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Histoire et origine de la charcuterie
De nombreuses personnes sont accros aux produits de la charcuterie. Savez-vous à quand remonte la charcuterie ?
Comment sont fabriquées les charcuteries artisanales ?
La charcuterie est une plus qu‘une tradition pour les français. Mais connaissez-vous vraiment la charcuterie artisanale ?
Connaissez-vous les grands noms de la charcuterie française ?
Plutôt que de vous contenter d’offrir un objet qui finira oublié au fond d’un tiroir, choisissez plutôt un abonnement à une box charcuterie ! Ce cadeau inattendu aura le mérite de ne pas être offert en double.
Quelles sont les labellisations françaises de charcuterie ?
Nous avons tous constaté en achetant notre charcuterie un jour, que sur certains produits, un symbole Label Rouge était apposé sur l’emballage. Sans vraiment comprendre, vous imaginez cependant qu’il s’agit d’un gage de qualité, ayant autrefois entendu ce sigle lors d’une publicité à la télévision.